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                      產品中心
                      產品名稱:

                      納米食品膠體磨

                      產品型號: GM2000
                      更新時間: 2023-04-22
                      描述:納米食品膠體磨,上海思峻高剪切膠體磨采用德國博格曼雙端面機械密封,轉速高達14000rpm,配合高精密的磨頭,在保證冷卻水的情況可24小時連續生產,研磨效果好,效率更高。是食品行業尤其是精細食品領域更好的選擇。

                      產品介紹

                      一、產品名稱:納米食品膠體磨,納米食品均質膠體磨,納米食品乳化設備,食品納米膠體磨,SGN食品膠體磨

                       

                      二、納米食品簡介

                       

                      納米食品是指在生產、加工或包裝過程中采用了納米技術的食品。納米食品有廣義和狹義之分,從廣義來說,在食品生產加工和包裝中,利用了納米技術的都可以稱為納米食品;從狹義來說,只有對食品成分本身利用納米技術改造和加工的產品,才稱得上是納米食品。

                       

                      三、納米食品生產原理

                       

                      利用納米超微化技術將食品原料進行細化,比較常用的是超微粉碎技術,而納米微膠囊的制備主要應用納米微膠囊技術。

                       

                      四、納米食品常用生產設備

                       

                      膠磨機,超微粉碎設備,超聲波粉碎機,均質乳化機,膠體磨,分散機

                       

                      <strong><strong><strong><strong><strong><strong>納米食品膠體磨</strong></strong></strong></strong></strong></strong>

                       

                      五、高剪切膠體磨的應用和原理

                       

                      1、應用:高剪切膠體磨在食品行業有著十分廣泛的應用,如:花生醬、芝麻醬、果醬、飲料、花生奶、大豆、果蔬加工等。 

                       

                      2、工作原理:食品高剪切膠體磨主要是對化工物料進行研磨細化,從而獲得高品質的化工產品。高剪切膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。


                       

                      六、設備的有好有壞,那么如何去判定一臺膠體磨設備呢?

                      1、膠體磨的轉速,機械設備能力的體現很大一部分取決于設備的轉速,也就是通常所說的剪切力。目前國內大多數膠體磨的轉速都為3000rpm(如廊坊、溫州、南通等),而上海思峻的高剪切膠體磨轉速可達14000rpm。

                      2、磨頭結構,相同的轉速下如何去比較膠體磨的處理效果,我們可以去判定膠體磨的磨頭結構,磨頭的精密度越高對于物料的研磨能力就會越強。

                      3、機械密封,機械密封的選擇決定的設備的穩定性和使用壽命,好的機械密封可確保設備24小時連續運行,而差的可能只能運行30min就需要停機。

                      當然影響膠體磨設備效果的因素還有很多,但主要的核心就是以上的三點。上海思峻高剪切膠體磨采用德國博格曼雙端面機械密封,轉速高達14000rpm,配合高精密的磨頭,在保證冷卻水的情況可24小時連續生產,研磨效果好,效率更高。是食品行業尤其是精細食品領域更好的選擇。

                                                                   

                       

                      七、GM2000系列選型表

                       

                      型號

                      流量

                      L/H

                      輸出轉速

                      rpm

                      線速度

                      m/s

                      馬達功率

                      KW

                      出/入口連接

                      GM2000/4

                      700

                      9,000

                      23

                      2.2

                      DN25/DN15

                      GM2000/5

                      3,000

                      6,000

                      23

                      7.5

                      DN40/DN32

                      GM2000/10

                      8,000

                      4,200

                      23

                      15

                      DN50/DN50

                      GM2000/20

                      20,000

                      2,850

                      23

                      37

                      DN80/DN65

                      GM2000/30

                      40,000

                      1,420

                      23

                      55

                      DN150/DN125

                      GM2000/50

                      80,000

                      1,100

                      23

                      110

                      DN200/DN150

                      注:流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性,同事流量可以被調節到zui大允許量的10%

                      食品膠體磨信息來源:www.sgnprocess。。cn

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